Osnovna škola Tina Ujevića Šibenik

Pogledajte video u kojem su se učenici potrudili spremiti ukusno jelo:

https://www.youtube.com/watch?v=PtT_YehY5Ts

Učenici 7.a i 7.b koji pohađaju INA Talijanska gastronomija odlučili su se okušati u pripremanju slastica u predbožićno vrijeme. Organizirali smo malo natjecanje u našoj školskoj kuhinji. Učenici 7.a su pripremali kroštule, a učenici 7.b tiramisu. Oba tima su bila podjednako dobra, unatoč brojčanoj premoći učenika 7.b. Donosimo vam recepte za ove izvrsne slastice:
Crostoli veneti:
- farina 300 g
- burro 50 g
- uova 2
- grappa un bicchierino
- zucchero 30 g
- sale 1 pizzico
- zucchero a velo

Tiramisu
- uova 4
- zucchero 100 g
- mascarpone 500 g
- savoiardi 300 g
- caffe non zuccherato q.b.
- cacao amaro q.b.